Resep Dan Cara Menciptakan Tumis Kulit Sapi Kuliner Sederhana Tapi Menggugah Selera
Tumis kulit sapi merupakan salah satu sajian kuliner yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat. Karena mempunyai citarasa yang sangat nikmat yang pastinya bikin nagih. Serta mempunyai aroma yang khas sehingga akan menggugah selera bagi siapapun yang menciumnya.
Seperti yang kita ketahui, kulit sapi mempunyai tekstur empuk dan sedikit kenyal, sehingga sangat cocok diolah menjadi tumis yang cocok disajikan untuk keluarga tercinta. Tumis kulit sapi mempunyai citarasa yang sangat khas yang berasal dari adonan bumbu rempah pilihan. Selain itu, cara membuatnya pun sangatlah gampang dan tidak memerlukan waktu yang lama.
Resep Masakan Tumis Kulit Sapi Pedas Mantap
Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnyab sendiri di rumah, silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini.
Bahan-bahan:
- 1/2 kg kulit sapi, potong dadu
- 6 buah tahu, potong dadu
- 6 buah cabai gendot, potong memanjang 6 bagian
- 2 batang daun bawang, iris-iris
- 6 sdm kecap cantik cap bango
- 200 cc air
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
- 6 butir kemiri
- 2 ruas jari kencur
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica secukupnya
Cara menciptakan tumis sapi:
- Siapkan semua materi yang diperlukan
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Kemudian, tuang air secukupnya, masukkan kulit dan tahu, aduk hingga merata
- Tambahkan cabai gendot dan daun bawang
- Masak hingga matang
- Jika sudah, Angkat dan sajikan
Lihat juga:
Bagaimana gampang kan? Resep tumis sapi pedas ini sangat cocok dihidangkan untuk sajian harian keluarga tercinta. Karena, cara pembuatannya yang sangat sederhana sehingga sangat cocok untuk resep sehari hari.
