Resep Seblak Jeletet Super Pedas Sederhana Ala Rumahan
Seperti yang kita ketahui, seblak ialah kuliner yan berbahan dasar dari banyak sekali jenis kerupuk atau mie yang dicampur dengan bumbu rempah sederhana yang pastinya gampang didapat. Uniknya, seblak mempunyai aroma khas yang berasal dari kencur, aroma tersebut sangat sedap sehingga akan menggugah selera.
Resep Masakan Seblak Super Pedas ala Rumahan Sederhana
Nah, bagi Anda yang ingin mencoba kuliner ini, Anda sanggup mencarinya di tempat-tempat ibarat sentra kulineran dan biasanya seblak banyak dijual di pinggir-pinggir jalan terdekat. Tetapi, kalau tidak ada, Anda sanggup membuatnya sendiri dirumah dengan catatan Anda harus menyiapkan semua materi yang diperlukan. Berikut dibawah ini Resep Seblak Jeletet Ala Rumahan Sederhana tapi Nikmat.
Bahan-bahan
- 1 bungkus mie instan
- 1 genggam kerupuk mentah
- 1 genggam makaroni
- 1 butir telur ayam
- 3 potong sayap atau kaki ayam
- 6 butir bakso sapi
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Kaldu debu secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 ruas kencur
- 3 butir kemiri
- 10 bh cabai merah
- Cabe rawit merah, sesuai selera
Cara Membuat Selak Jeletet Sederhana Ala Rumahan
- Siapkan semua bumbu yang diperlukan
- Rebus makaroni, kerupuk dan mie instan, jangan terlalu matang, angkat tiriskan
- Siapkan penggorengan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukan telur, aduk hingga hancur
- Tuangkan air secukupnya, diamkan hingga mendidih
- Masukan garam dan kaldu debu secukupnya
- Jika sudah, masukan atu persatu semua materi yang sudah direbus, aduk perlahan hingga tercampur rata
- Diamkan hingga air mendidih atau benar-benar matang
- Jika sudah, angkat
- Sajikan
Resep seblak jeletet ekstra pedas buatan Anda sudah siap disantap. Bagaimana sangat gampang bukan?
Lihat juga:
- Resep soto tebas kuah kuning
- Resep tumis peda sederhana yang yummy dan mudah
- Resep oseng tempe kacang panjang spesial
Note: jangan terlalu sering mengkonsumsi kuliner yang terlalu pedas, sebab tidak baik untuk kesehatan perut Anda. Lebih baik kurangi rasa pedas biar terhindar dari hal yang tidak diinginkan.
