Resep Tahu Cobek Bumbu Balado Sederhana Bikin Nagih
Resep tahu cobek ini mungkin belum atau tidak tersedia di beberapa daerah, sebab hanya kawasan tertentu yang menyediakan resep tahu cobek ini. Namun bagi Anda yang ingin merasakan kuliner ini, tidak perlu khawatir sebab Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti langkah-langkah dibawah ini.
Resep dan cara Membuat Tahu Cobek Bumbu Balado
Bahan tahu:
- 50 gr / 5 Sdm Tepung Terigu
- 0.5 Sendok Teh Kaldu Bubuk
- 0,5 Sendok Teh Garam
- 100 gr / 2 Buah Tahu Putih
- 75 gr / 5 Sdm Tepung Tapioka
Bahan Sambal:
- 50 gr / 1 Buah Gula Merah
- 5 Buah Cabe Rawit Merah
- 1 cm / 0,5 Ruas Jari Kencur
- Garam secukupnya
Cara menciptakan tahu cobek:
- Langkah pertama, silahkan ambil tahu putih kemudian potok dadu kecil
- Lalu siapkan wadah, cmpur terigu dengan tepung tapioka, kaldu abu dan garam
- Masukan tahu kedalam wadah campuran tadi, aduk hingga tepung melekat pada tahu
- Siapkan penggorengan, kemudian goreng semua tahu yang sudah tercampur campuran tadi, sekitar 3-5 menit
- Lalu siapkan cobek, masukan semua materi sambal tadi kemudian ulek hingga halus
- Jika sudah masukan tahu kedalam campuran sambal, sajikan
Lihat juga:
Bagaimana gampang kan? silahkam dicoba dan supaya bermanfaat.
