Resep Ayam Goreng Kunyit Yang Tiada Duanya
Sudah tidak absurd lagi dengan masakan yang satu ini, cara membuatnya yang sangat lezat dan memiliki citarasa yang sangat sedap. Masakan yang berbahan dasar dari Resep Ayam ini merupakan Resep Masakan Sehari hari yang banyak di sajikan oleh para bunda untuk keluarga tercinta.Pembuatannya yang simple dan idak memakan waktu yang usang menciptakan masakan ini menjadi favorit keluarga.
Resep Ayam Bumbu Kunyit ini merupakan masakan yang di buat dengan bumbu-bumbu yang simple dan gampang di dapat, meskipun memakai bumbu rempah yang sederhana akan tetapi masakan ini memiliki citarasa yang lezat dan menciptakan ketagihan.
Di lestoran dan makan pun Resep Masakan Sehari hari ini banyak di hidangkan, bahkan di beberapa daerah ada rumahmakan khusus Ayam Goreng Bumbu kunyit.
Baca juga: Pedas, Inilah Rahasia di Balik Resep Masakan Mie Tek Tek
Untuk kini banyak di jual Bumbu-bumbu cepat saji yang bebentuk serbuk yang siap di olah untuk masakan Ayam, namun bumbu tersebut terkadang kurang pas dengan selera kita. Makara lebih baik kita menciptakan sendiri bumbu tersebut dan kita olah sesuai selera biar citarasa yang di hasilkan sesuai dengan apa yang kita inginkan.
Cara Membuat Resep Ayam Bumbu Kunyit
Penasaran bagaimana cara menciptakan Resep Ayam ini, oke silahkan simak Resep Masakan Ayam Kunyit di bawah ini.
Bahan dan Bumbu Resep Ayam Kunyit
- Ayam 1 kg
- Kunyit 1 ruas
- Bawang putih 4 siung
- Bawang merah 10 siung
- Kemiri secukupnya
- Sereh 1 batang, geprek
- Jahe 2 cm, geprek
- Daun salam 2 lembar
- Garam secukupnya
- Lada debu secukupnya
- Ketumbar 1/2 sdt
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Ayam Bumbu kunyit
- Bersihkan Ayam dan potong sesuai selera
- Olah bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit dan kemiri
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan
- Tambahkan daun salam, jahe, sereh yang sudah di geprek dan daun jeruk, hingga tercium aroma wangi
- Rebus ayam dan tambahkan bumbu yang sudah di olah
- Tambahkan garam, gula dan lada debu sesuai selera, ungkep hingga air menyusut
- Siapkan pengorengan dan panaskan minyak
- Goreng Ayam yang sudah di ungkep memakai api sedang hingga kuning kecoklatan
- Sajikan
Untuk minyak goreng sangat di sarankan untuk lebih banyak biar pada dikala memasak Ayam goreng tersebut terendam supaya matang sempurna.
Bagaimana mudahkan. Itulah Resep Masakan Ayam Bumbu Kunyit yang gampang dan memiliki citarasa yang sangat sedap. Untuk perhiasan silahkan tambahkan lalapan segar dan sambal, biar rasa yang di hasilkan lebih lezat dan sedap.
