Resep Batagor Istimewa Yang Gampang Dan Nikmat
Makanan yang satu ini mempunyai citarasa yang sangat enak, alasannya di kombinasikan dengan bumbu kacang yang pastinya bikin nagih. Terutama bagi Anda yang suka dengan rasa pedas, alasannya masakan ini dapat Anda sesuaikan tingkat kepedasaannya sesuai selera Anda.
Biasanya batagor gampang kita jumpai, hampir diseluruh tempat di Indonesia kudapan yang satu ini banyak dijual. Tetapi, jikalau di tempat Anda tidak ada masakan yang satu ini dan ingin mencoba mencicipi nikmatnya batagor, Anda tidak usah jauh-jauh keluar tempat untuk membelinya. Karena Anda dapat membuatnya sendiri dirumah. Dengan catatan harus mengikuti resep dan langkah-langkah cara pembuatannya.
Resep Masakan dan Cara Membuat Batagor Spesial yang Bikin Nagih
Cara menciptakan batagor tolong-menolong sangat sederhana dan tidak memerlukan waktu yang lama. Anda hanya perlu menyiapkan semua bahan-bahan untuk menciptakan batagor ini. Oke Tanpa panjang lebar, berikut dibawah ini Resep dan cara menciptakan batagor Istimewa gampang dan sederhana.
Bahan-Bahan
- 100 gram tepung sagu
- 100 gram tepung terigu
- 5 buah tahu putih, rebus
- Daun bawang secukupnya, iris tipis
Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ebi
- Merica, secukupnya
- Garam, secukupnya
Bumbu Kacang
- 100 gram kacang tanang
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- Terasi, secukupnya
- Air, secukupnya
- Gula jawa, secukupnya
Cara Membuat Batagor Spesial
- Siapkan semua materi yang diperlukan
- Siapkan wadah, campur tepung sagu, tepung terigu, daun bawang dan bumbu halus dengan air secukupnya, uleni hingga kalis
- Siapkan tahu, potong menjadi 2 bagian, ambil sedikit tengahnya hingga berlubang
- Letakan sedikit campuran ke bab tengah tahu, lakukan satu-persatu pada semua tahu
- Kemudian, semua sisa campuran bentuk lonjong
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak
- Goreng tahu dan campuran yang sudah dibuat tadi, usahakan menggunakan minyak yang banyak biar akibatnya matang sempurna
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
Cara Membuat Bumbu Kacang
- Selanjutnya tinggal menciptakan bumbu kacang, goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi hingga berwarna kecoklatan atau matang
- Haluskan semua materi tersebut menggunakan blender
- Masak bumbu kacang tersebut menggunakan panci dan sedikit air, masak hingga mengental
- Kemudian, masukan gula jawa, garam sesuai selera
- Jika terasa sudah pas, kemudian baluri pada batagoryang sudah dimasak tadi
- Sajikan
Lihat juga:
- Resep ayam goreng kremes yang gampang dan nikmat
- Resep rendang jengkol pedas
- Resep kwetiau Istimewa yang endak dan bikin nagih
Resep Batagor Istimewa buatan Anda sudah siap di nikmati. Bagaimana sangat gampang kan? Camilan yang satu ini sangat cocok dihidangkan dengan rasa yang sedikit pedas, tetapi jikalau Anda tida suka pedas jangan terlalu memaksakan, alasannya tidak menggunakan rasa pedas pun batagor sudah sangat nikmat.
