Resep Kwetiau Kuah Istimewa Yang Gampang Dan Enak
Masakan ini mempunyai rasa yang sangat khas dan pastinya nikmat, jadi siapapun yang mencoba kwetiau niscaya bakalan nagih untuk menyantapnya. Masakan kwetiau banyak di jual dipingir-pinggir jalan, biasanya sering dijual oleh pedagang nasi goreng pada sore-malam hari.
Bagi Anda yang ingin mencoba mencoba masakan ini silahkan Anda mencarinya di malam hari alasannya yaitu biasanya pedagang yang menyediakan kwetiau buka dari sore hingga malam. Tetapi tidak menutup kemungkinan, siang hari juga niscaya ada yang menjual masakan ini.
Resep dan Cara Membuat Kwetiau Spesial dan Sederhana
Namun, kalau Anda ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Anda dapat mengikuti langkah-langkah dibawah ini. Cara membuat kwetiau sangat gampang dan tidak memerlukan waktu yang lama. Untuk lebih lengkapnya silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini.
Bahan-bahan
- 1 bungkua kwetiau kering, rebus ½ matang
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 buah bakso sapi
Bumbu halus
- 10 buah cabe rawit merah
- 9 buah cabe rawit merah
- 1/2 buah tomat
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
Cara membuat kwetiau kuah
- Siapkan yang diperlukan
- Tumis bumbu halus hingga harum,
- Kemudian tambahkan air secukupnya, untuk kuah nya
- Lalu bakso sapi dan daung bawang yg sudah diiris tadi
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk
- Diamkan hingga mendidih, sambil cicipi rasanya
- Jika sudah pas masukan kwetiau yg sudah direbus ½ matang dan telur
- Diamkan hingga matang
- Jika sudah, angkat
- Sajikan
Lihat juga:
- Resep masakan opor ayam sederhana cocok untuk hidangan sehari-hari
- Resep pepes ikan sederhana tapi bikin nagih
- Resep soto betawi orisinil yummy dan nikmat
Kwetiau buatan Anda sudah siap di santap. Bagaimana gampang kan? untuk komplemen silahkan tambahkan sesuai selera Anda.
